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	担担面传统手艺回味无穷的小吃归纳起来说，成都担担面的特点是：清，白，红，绿，黄，亮，柔，整，艳，鲜，这十大特色。四川面食培训十八扯，就是面食做法中的十八种扯法，如大宽、担担面技术	2020-11-20